Bosziujjak :) Kicsit bizarr, de szuper halloween-es süti!!!
23 dkg puha vaj vagy margarin
1 csésze porcukor (250 ml)
1 tojás
1 kk. mandulaaroma (átlátszó színú)
1 kk. vaníliaaroma (vagy 1-2 cs. van. cukor)
2 és 3/4 csésze liszt (675 ml)
1 kk. sütőpor
csipet só
10 dkg egész fehér mandula
1 tubus cukoríró (vagy piros lekvár)
Ruganyos tésztát gyúrunk belőle, folpack-ba csomizva bedugjuk a hűtőbe fél órára, majd negyed részeket veszünk le belőle, és pici tésztadarabokból hengerkéket sodrunk, és ujjakat formázunk. Ebből a mennyiségből lesz kb. 60 db. Piciket formázzunk, mert nagyon megnő! A körömrészre tegyük a mandulákat, és miután megsütöttük (15-20 perc alatt megsül), tegyünk a mandulák alá cukorírót vagy lekvárt. Kattints arra a képre, amelyiket nagyobb méretben szeretnél megnézni!
|